İPEK KARALTI, 1997 yılında İstanbul’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini aynı şehirde tamamladı. 2015 senesinde Boğaziçi Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı bölümünü kazandı ve 2021’de Onur Derecesi ile buradan mezun oldu. Ardından 2022 yılında İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Eski Türk Edebiyatı Anabilim Dalı’nda başladığı tezli yüksek lisans programını “Alî Enver ve Mevlevî Şairler Tezkiresi: Semâ‘-hâne-i Edeb (İnceleme-Metin)” başlıklı teziyle 2025’te tamamladı. Aynı yıl İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Türk Dili ve Edebiyatı Doktora programına başladı. 2024 senesinde ise Kırklareli Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı Eski Türk Edebiyatı Anabilim Dalı Araştırma Görevlisi kadrosuna atandı. Hâlen bu göreve devam etmektedir.